생활의 달인 영천동 꽈배기 달인 위치, 가격 정리 (가마솥 꽈배기)

며칠 전 생활의 달인 프로그램에서 소개된 영천동 꽈배기 달인이 화제입니다. 오늘은 서울 서대문구 독립문영천시장에 위치한 영천동 꽈배기 위치가 어디인지와 가격 등 관련 정보를 정리해 보겠습니다. 

생활의 달인 영천동 꽈배기 위치

영천동-꽈배기-달인-위치
영천동 꽈배기 달인 위치

영천동 꽈배기 위치는 위의 지도와 같습니다.

대중교통을 이용한다면 5호선 서대문역 2번 출구나 3호선 독립문역 3번 출구에서 오는 방법이 빠르겠습니다.

영천동 꽈배기의 정확한 위치가 궁금하신 분은 여기(네이버 지도) 링크를 참고해 주시면 되겠습니다. (상호는 가마솥 꽈배기입니다.)

영천동 꽈배기 택배 주문이 가능한지 좀 찾아봤는데 그동안 생활의 달인에 출연한 다른 꽈배기 명인들의 경우 인터넷 쇼핑몰 등에서 많이들 팔고 있었지만 정작 이번에 방송에 나온 영천동 꽈배기 택배는 아직 찾을 수 없었습니다.

아직 방송을 탄지 얼마 안 되어서 없는 건지 아니면 워낙 매장영업이 잘 되어서 굳이 인터넷으로 팔고 있지 않은 건지는 알 수 없었습니다. (어쩌면 영천동 꽈배기 택배가 있는데 제가 못 찾은 걸 수도 있습니다.😅)

영천동 꽈배기 달인 맛의 비결

이번 영천동 꽈배기의 맛은 겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득한 맛)으로 표현할 수 있을 텐데요.

그 맛의 비결은 아래와 같습니다.

가마솥 꽈배기

많은 꽈배기 전문점에서는 인건비와 노동 절감을 위해 튀김 기계를 사용합니다.

하지만 영천동 꽈배기에서는 옛날 방식인 가마솥을 사용한 가마솥 꽈배기를 고집하고 있습니다.

비법 밀가루 사용

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꽈배기 명인이 사용하는 연두부

밀가루 이외에 솔방울에 훈제한 연두부와 토란 등 다양한 재료를 첨가해 밀가루 특유의 텁텁한 맛을 없애고 쫀득함을 살렸습니다.

생활의 달인 영천동 꽈배기 가격

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생활의-달인-영천동-꽈배기

원래 꽈배기가 저렴한 식품이긴 하지만 영천동 꽈배기 가격은 들어간 정성에 비해 굉장히 저렴합니다. 

  • 꽈배기 4개 1,000원
  • 팥도넛 2개 1,000원
  • 찹쌀도넛 2개 1,000원

가마솥 꽈배기이기도 하고 연두부 등 부재료가 많이 들어간 제품이라 더 비쌀 줄 알았는데 생각보다 가격이 저렴해서 놀랐어요.

(반대로 생각하면 저것보다 비싸면 잘 안 팔린다는 이야기겠죠…)

총평 및 개인적인 생각

꽈배기는 코리안 도넛이라고도 불리는 나름 한국의 토종(?) 먹거리입니다.

재래시장에서만 볼 수 있어 생각보다 자주 먹지는 못하지만 이번 생활의 달인 영천동 꽈배기 편을 보니 갑자기 꽈배기 생각이 많이 나더라고요.

이 글을 읽으시는 분 중 서울이나 경기도 등 근처에 사시는 분이라면 한 번쯤 찾아가서 맛보시는 것도 좋을 것 같습니다.

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